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kochen

  • leckeres

    obstler

    Den ganzen Sommer habe ich es nicht in den Garten meiner Eltern geschafft. Dabei ist er so traumhaft schön. Ein Teich, neu angelegt damals von drei Generationen auf einer Bank bewundert – Oma, Mama,…

    15/09/2013
  • woanders

    mit liebe – essen, blättern, bloggen

    Mit Liebe… wurde die Location ausgewählt. Hoch oben über den Dächern Hamburgs hatte die Agentur PONY&BLOND gemeinsam mit EDEKA in die Sturmfreie Bude geladen. Mit Liebe…  zum Detail wurde hier zuvor dekoriert (Deko I hinzhej) und eine…

    08/09/2013
  • woanders

    zu gast bei der geschmackspolizei

    ‚Die Liebe ist ein seltsames Spiel, sie kommt und geht von Einem zum Andern.‘ Gekommen ist sie auch zu Clara & Andreas, und dort soll sie nun auch für immer bleiben – gehen also…

    14/08/2013
  • leckeres

    die artischocke auf der erbse

    Ein kleiner Snack gefällig? Bruschetta mal anders? Heute gab es bei mir abseits von Tomatenwürfeln und Olivencremes folgende Kombi – Brotscheiben (Baguette, Ciabatta & Co.) zunächst im Backofen oder auf dem Grill kurz anrösten. Für…

    01/08/2013
  • leckeres

    zusammen schmeckts besser

    Da habe ich doch glatt das ganz große Los gezogen. Post aus meiner Küche ging in die nächste Runde und mir wurde die liebe Rike von dem wundervollen Blog Lykkelig zugelost. Wer die Aktion…

    28/07/2013
  • leckeres

    ein plädoyer für die rot-grüne koalition

    Es ist Wahljahr. Das Kreuz-setzen folgt noch. Und bevor die Parteien die Spots ins Rennen schicken, betreibt die Natur anscheinend derzeit bereits massive Wahlwerbung. Abseits schwarzer Belugalinsen und gelber Zitronencarpaccios hat es folgende Koalition…

    21/07/2013
  • leckeres

    sommer-sonnen-salat

    Wahrlich kein Zauberwerk aber so zauberhaft lecker, das ich ihn Euch nicht vorenthalten wollte. Es ist Freitag und die Sonne scheint. Endlich. So richtig. Es musste was Frisches zum Abendbrot sein. Das letzte Mal…

    05/07/2013
  • leckeres

    und plötzlich… pulpo

    Wofür Einkaufszettel – wozu durchdachte Rezepte? Beim gestrigen Besuch des Wochenmarktes war ich fast fertig mit den Einkäufen. Beide Abende des Wochenendes galt es zu bekochen.  Der Korb war voll, nur der Fisch fehlte…

    30/06/2013
  • leckeres

    erdbeer-schaschlick

    Alles hat seine Zeit. Wir warten auf Kürbis, auf Grünkohl, auf Spargel und nahezu zeitgleich mit Letzterem auf Erdbeeren. Endlich ist es wieder soweit. Und wiederum zeitglich beginnt die Grillsaison. Da ich absoluter Fan…

    28/05/2013
  • schönes

    superspargel…superspargel…hey…hey

    Spargel. In allen Varianten. Zeitlos und dennoch zeitgebunden. Klassisch mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise (oder wie man bei mir meist meinen könnte andersherum – die Sauce mit Spargel) und/oder neumodisch in Grün auf…

    21/05/2013