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kochen

  • schönes

    superspargel…superspargel…hey…hey

    Spargel. In allen Varianten. Zeitlos und dennoch zeitgebunden. Klassisch mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise (oder wie man bei mir meist meinen könnte andersherum – die Sauce mit Spargel) und/oder neumodisch in Grün auf…

    21/05/2013
  • leckeres

    hallo pizza

    Eigentlich sollte an dieser Stelle ein großes Pizza-Food-Foto prangen. Doch die Pizza war so unglaublich lecker und so gut wie aufgegessen, bevor ich sie noch schnell fürs Foto einfangen konnte. Betonung auf ’so gut…

    15/05/2013
  • leckeres

    ton(no) angebend

    Ich hatte Heißhunger auf Thunfisch. Einfach so. Vor allem hatte ich Hunger. Es sollte schnell gehen, nicht so schwer in der Zubereitung sein und vor allem auch danach nicht so schwer im Magen liegen.…

    09/05/2013
  • leckeres

    love nonpareille I PAMK reloaded

    In den letzten Wochen wurden Dank Post aus meiner Küche unzählige Pakete quer durch das Land verschickt. Die Freude darüber, das eigene Päckchen zusammenzustellen war schon riesig, doch die Vorfreude auf das Päckchen der Tauschpartnerin hat…

    11/04/2013
  • leckeres

    post aus meiner küche

    ‚Kindheitserinnerungen’ hieß das diesmalige Motto der wundervollen Aktion Post aus meiner Küche. Hört sich zunächst einfach an. Kindheitserinnerungen – der erste Schultag nach den großen Ferien, Rollschuhe auf unebener Straße, Blätterfischen mit langen Stöcken am Bach hinterm…

    02/04/2013
  • leckeres

    kitchen (family) recipe

    Ich liebe Kochbücher. Und seitdem die alten aus WG-Zeiten dann irgendwann durch eine schöne Jamie Oliver, Donna Hay & Co. – Sammlung ersetzt wurden, schmeckt es nicht nur besser, sondern lässt sich auch das dafür vorgesehene Regal hübscher ansehen. Und nun…

    13/02/2013
  • leckeres

    pasta party

      Pasta toppt alles! Pasta geht bei mir immer! Oft als Notlösung, dann wiederum aber auch ganz bewusst und mit viel Liebe zubereitet. Auch gibt es Pasta-Rezepte wie Sand am Meer. Viele davon außergewöhnlich…

    08/02/2013
  • leckeres

    impressing dressing

    Ich bin kein großer Soßen-Fan. Ich mag Soßen, doch gilt bei mir ‚weniger ist mehr‘.  Reis und Nudeln gehen auch ohne, und Salat darf vor allem nicht drin schwimmen. Zählen wir jetzt einfach mal…

    03/02/2013
  • leckeres

    es geht doch nichts über…..

    Ich war krank. Virus. Erst der Hals, dann die Ohren und schliesslich die Nase inkl. dem ganzen Drumherum. Das hatte ich nicht bestellt. Aber zum Glück gibt es Hühnersuppe. Nachdem die ganzen Lutschpastillen und…

    13/01/2013
  • leckeres

    snack attack

    Sind es nicht manchmal gerade die einfachen Zutaten, die den Magen hüpfen lassen? Heute musste es schnell gehen, ein ‚Dinner‘ für eine Person, ganz schnell (der Hunger war schon da), (ein wenig) warm aber…

    02/01/2013