Vorbei ist die Zeit von Bazooka Gum. Schon lange. Das waren meine ersten Kaugummis. Vom Zeitschriftenladen eine Strasse weiter. Rosarot. Süß. Und in der Innenseite der Verpackung gab es einen Comic-Strip. Irgendwann in meinem…
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Was hier auf den ersten Blick wie ein Yoghurt mit Früchten anmutet, ist für mich der Salat aller Salate. Ein Choriatiki, ein griechischer Salat. In diesem Fall ohne Gurke, roter Zwiebel und Paprika aber…
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Saisonal unabhängig und doch wiederum besonders schmackhaft im Sommer. Als Snack, als Beilage, Vorspeise oder aber auch Hauptgericht: Die Suppe // Bei uns ein absolut traditionelles Familiengericht. Serviert für Gäste oder auch ohne Anlass…
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Es gibt unzählige Stapel auf meinem Schreibtisch. Für den Blog. Für die offizielle Ablage. Ungeschriebene Karten. Schon lange beiseite geschobenes. Und dann gibt es einen mit herausgerissenen Rezepten. Sobald etwas lecker in der Zeitschrift…
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Zugegebenermaßen. Die Salatsaison neigt sich dem Ende. Doch noch sind Kürbis, Suppe & Co. nicht bei uns eingezogen. Und ausserdem geht Salat doch immer. Insbesondere als Mitbringgericht. Und wenn schon nicht zur Grillparty, irgendein…
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Mint ist selten dabei. Bei den Naschis (wie man so schön in Hamburg sagt) dieser Welt. So habe ich bislang immer die roten gefolgt von den grünen – vielleicht schon das ein versteckter Hinweis…
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Ich gebe zu, auf dem Teller herrscht eher Sommer als Winter und dennoch, auch mitten im November hat mich diese Kombi heute umgehauen. Ein reiner Snack und zugleich granatenstark. Dabei handelt es sich eher…
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Pasta geht immer. Und Herbstzeit ist Suppenzeit. Noch ist mir allerdings nicht komplett nach Eintopf. Aber fast. Steckrübe, Kartoffel, Wirsing und Co. müssen noch ein wenig warten. Bessere Chancen hat da schon der Kürbis,…
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Du sollst keinen Salat neben mir haben. Dieses Gebot ließ ich quasi verlauten, als es um den italienischen Brotsalat ging. Aber es ist nunmal Sommer, Zeit der Salate und so gab es in den letzten Wochen…
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Und dann probiere ich ihn aus. Einen neuen Salat. Und dann bin ich so begeistert, dass er den Thron erklimmt. Das ist immer so bei mir. Ich bin so hin und weg von einem…
